Populaire gerechten

• € 16,50 Bun bo hue
  Kruidige runderbouillon met mihoen, gestoofd rundvlees en varkenvlees
• € 16,00 Bun dac biet
  Mixed grill. Beef, kip en garnalen
• € 15,00 Pho bo tai
  Runderbouillon met rijstnoedels en dungesneden malse Beef

Lunch menu

• € 7,50 Cari Ga with noodles
  Noedels met curry chicken
• € 7,50 Bun dau hu
  Noedel salade met tofu en vegetarische loempia's

Voorgerechten: Gefrituurde en gegrilde gerechten

• € 10,00 Cua lot chien
  Gefrituurde softshell krab

Voorgerechten: Saladerollen

• € 8,50 Goi cuon dac biet
  Garnalen en vlees salade rollen
• € 9,50 Goi cuon cua lot chien
  Gefrituurde softshell krab salade rollen
• € 8,00 Goi cuon tom
  Gepocheerde garnalen salade rollen
• € 8,50 Goi cuon bo nuong
  Gegrilde beef salade rollen
• € 8,00 Goi cuon ga nuong
  Gegrilde kip salade rollen
• € 8,50 Goi cuon tom nuong
  Gegrilde garnalen salade rollen
• € 6,00 Goi cuon dau hu chien
  Gefrituurde tofu salade rollen
• € 9,00 Goi cuon vit quay
  Geroosterde eend salade rollen

Voorgerechten: Salades

• € 12,50 Goi tom nuong
  Gegrilde garnalen lotus salade
• € 12,00 Goi du du
  Papaja salade met vlees en garnalen
• € 10,50 Goi ga
  Gesnipperde kip in koolsalade

Voorgerechten: Snacks

• € 4,00 Chao phong tom
  Kroepoek met satésaus

Voorgerechten: Gefrituurde loempia's

• € 5,00 Cha gio tom
  Gefrituurde garnalenloempia's, 2 stuks
• € 4,00 Cha gio ga
  Gefrituurde kiploempia's, 2 stuks
• € 4,00 Cha gio chay
  Gefrituurde vegetarische loempia's, 2 stuks

Voorgerechten: Gegrilde satés

• € 8,00 Tom nuong xa
  Gegrilde citroengras garnalensate, 2 stuks
• € 5,50 Bo nuong
  Gegrilde citroengras beefsate, 2 stuks
• € 5,00 Ga nuong xa
  Gegrilde citroengras kipsate
• € 5,50 Nem nuong
  Gegrild varkensgehakt

Hoofdgerechten: Vis en zeevruchten

Diner only

• € 22,50 Tom ran sot chua ngot
  Gewokte zoetzure garnalen
• € 22,50 Ca ri xa tom xao
  Citroengras kerrie garnalen met rijst
• € 22,50 Tom rang muoi
  Gewokte chili garnalen met rijst

Hoofdgerechten: Vlees

Diner only

• € 24,00 Cuu nuong
  Lamsrack met caramel saus en rijst
• € 22,50 Bo luc lac
  Gewokte ossenhaas met rijst
• € 14,50 Bo kho
  Gestoofde citroengras runderschenkel met rijst
• € 18,50 Ca ri bo
  Vietnamese kerrie beef met brood of rijst
• € 17,50 Thit kho
  Gestoofde speklap met rijst
• € 15,50 Com suon nuong xa
  Geroosterde spareribs met rijst

Hoofdgerechten: Gevogelte

Diner only

• € 19,00 Vit kho
  Eendenborst in caramelsaus met rijst
• € 16,00 Ga nuong
  Geroosterde kip met rijst
• € 16,00 Ga kho
  Geroosterde kip in caramelsaus met rijst
• € 17,50 Cari ga
  Citroengras kerrie kip met brood of rijst

Hoofdgerechten: Vegetarisch

Diner only

• € 14,50 Bap cai xao
  Gewokte pakchoi met rijst
• € 12,00 Dau hu sa xao
  Gestoofde tofu met rijst

Hoofdgerechten: Gebakken gerechten

Diner only

• € 16,00 Com chien dac biet
  Gebakken rijst met garnalen, kip en vlees

Chang Express Pop Up

• € 13,50 Moksi Meti Mix 2
  Roasted porkbelly & cha siu
• € 14,50 Moksi Meti Mix 3
  Fo nam (roasted porkbelly), Grilled Chicken and Cha Siu (roasted marinated pork)
• € 16,50 Moksi Meti Mix 4
  Fo nam (roasted porkbelly), Grilled Chicken, Cha Siu (roasted marinated pork) and roasted duck (1/2)
• € 13,50 Roasted Duck
  Homeroasted Bejing Duck
• € 12,50 Lemongrass Grilled Chicken
  Lemongrass Grilled Chicken
• € 12,50 Fo Nam
  Roasted porkbelly
• € 12,50 Cha Siu
  Roasted marinated pork
• € 12,50 Spareribs
  Grilled pork spareribs

Dim sum

• € 6,00 Ha cao
  Gestoomde garnalen rijst pasteitjes
• € 5,25 Siu mai
  Gestoomde varkenspasteitjes
• € 5,00 Bánh xep chiên
  Gebakken kippenpasteitjes
• € 5,00 Bánh cu cai
  Gebakken rettich cakes met vlees
• € 5,50 Bánh cuõn
  Gestoomde flensjes met kip chasiu
• € 5,75 Bánh bao
  Gestoomde kip bapao
• € 4,00 Lá sách bò
  Steamed beef tripe
• € 4,00 Suon heo hãp
  Gestoomde varkensspareribs
• € 4,50 Chân gà
  Zwarte bonen kippenpootjes

Báhn mì

Vietnamese sandwich

• € 6,00 Banh mi ton xa
  Citroengras garnalen sandwich
• € 5,50 Banh mi ga xa
  Citroengras kip sandwich
• € 6,00 Banh mi bo xa
  Citroengras beef sandwich
• € 6,00 Banh mi dauhu xa
  Tofu sandwich

Phö

Rijstnoedelsoep

• € 16,50 Pho bo dac biet
  Runderbouillon met rijstnoedels, rauwe beef, runder stoofvlees, rundermaag en beefballetjes
• € 16,50 Bun bo hue
  Kruidige runderbouillon met mihoen, gestoofd rundvlees en varkenvlees
• € 16,50 Hu tieu
  Kippenbouillon met mihoen, garnalen, kip en beefballetjes
• € 16,50 Pho tom
  Kippenbouillon met rijstnoedels en garnalen
• € 15,00 Pho bo tai
  Runderbouillon met rijstnoedels en dungesneden malse Beef
• € 15,00 Pho nam
  Runderbouillon met rijstnoedels en gestoofd Rundvlees
• € 15,00 Pho bo vien
  Runderbouillon met rijstnoedels en beefballetjes
• € 14,00 Pho ga
  Kippenbouillon met rijstnoedels en kipfilet
• € 14,00 Pho chay
  Kippenbouillon met rijstnoedels, paksoi en tofu
• € 16,50 Pho bo kho
  Runderbouillon met rijstnoedels, citroengras en gestoofd rundvlees

Bún

Vermicelli maaltijdsalades

• € 16,00 Bun dac biet
  Mixed grill. Beef, kip en garnalen
• € 15,50 Bun tom nuong
  Gegrilde garnalen en garnalen loempia's
• € 15,00 Bun bo nuong
  Gegrilde beef en kip loempia's
• € 13,50 Bun ga nuong
  Gegrilde kip en kip loempia's
• € 14,50 Bun nem nuong
  Gegrild varkensgehakt en kip loempia's
• € 13,00 Bun dau hu
  Gefrituurde tofu en vegetarische loempia's

Chè

Dessert

• € 5,50 Banh bo buong
  Pandan brood cake
• € 5,50 Che khaoi mon
  Warme taro en kleefrijst dessert